梅州市寶鑫家庭農場(原梅縣松源扶華果場)位于閩粵交界的梅縣區松源鎮寶坑村。這里山清水秀、空氣清新、陽光充足、土壤肥沃、富含硒元素,晝夜溫差大,方圓近百公里是種植優質金柚得天獨厚的自然環境。
農場創辦于1984年,經過三十多年的不斷努力,已發展成一個集種、養為一體的家庭農場。現農場種植富硒有機金柚(沙田柚、三紅柚、紅肉柚、黃金柚、梅花柚)200畝,養豬存欄1000多頭。農場本著綠色、生態、健康發展理念,推進糞污資源綜合利用,改善生態環境,帶來更好的生態效益和經濟效益。為了打造梅州金柚品牌,農場堅持科學管理,質量至上,生產高品質富硒有機金柚。
“山果樹”牌金柚產品,經北京中安有機認證中心認證為有機產品,產品曾榮獲1998年全國柚類協會金獎;1999年榮獲廣東青年首屆“三高”農業博覽會金獎;2013年、2014年連續二年被評為梅縣區十大優質金柚示范園;2016年被評為梅州金柚首批紅名單企業;被授于廣東省青年星火培訓基地;梅州市科普示范(教育)基地;梅縣區優質金柚科普示范基地;梅縣區示范家庭農場等稱號。
三十多年來,農場在不斷發展壯大的同時,積極通過各種形式對周邊農戶進行傳、幫、帶,組織農戶進行科學技術培訓,指導農戶科學種養,并為他們解決生產和銷售中遇到的困難和問題,使農戶增產增收,共同走上致富路。農場的經營管理理念得到大家的認可,在當地起到很好的輻射帶動示范作用,為打造梅州金柚品牌,實現梅州金柚持續健康發展樹立了榜樣。