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    經過多年的發展，大埔已經成為了廣東省最大的蜜柚種植基地和國內最大的蜜柚種植縣之一。2012年7月，大埔被中國果品流通協會授予“中國蜜柚之鄉”稱號。

    當前正值蜜柚采摘季節，今年梅州蜜柚的產量預計達到50萬噸。

    還看今朝

    產量產值大增

    殊榮紛至沓來

    多年來梅州是全國最大的柚類商品生產基地，金柚成為梅州農業的重要支柱產業之一，成為農民增收致富的品牌農產品。

    2017年全市柚果種植面積58.64萬畝，總產量89.92萬噸，總產值約40億元。梅州金柚獲得的榮譽不勝枚舉：2006年獲國家地理標志產品保護認證，2008年獲廣東省優質柑橘評比柚類金質獎，獲第二屆中國農業博覽會金獎，在第三屆中國農業博覽會暨1999年中國國際農博會上被認定為名牌產品，六次在全國柚類評比中獲得金獎，中國果品流通協會授予“中華名果”稱號……

    積極發展柚果出口業務，擴大市場影響，拓寬銷售渠道，也帶旺了金柚銷售。梅縣區松口鎮建立了梅縣金柚產業園，成為梅州金柚大宗交易方式走向全國的重要樞紐。梅州金柚銷售網點遍布北京、上海、湖南、湖北、四川等40多個國內城市，柚果國內銷售市場份額不斷擴大。

    產業鏈不斷延伸，向深加工領域拓展。目前已研發出包括金柚醬在內的近十種深加工產品，遠景規劃達到20多種，形成了一條以金柚為資源依托的現代農業產業鏈，產業鏈延伸增加的工業附加值比單純賣果提高10倍，按照梅縣目前的金柚產量，完善運營后預計可創造產值2億多元。

    “東學梅州”：農業綜合開發成為全省典范

    梅州農業綜合開發曾被樹立為全省典范。1999年6月廣東省山區綜合開發工作會議在高州和梅州召開，梅州為主會場，會議提出“西學高州、東學梅州”。

    目前全市已建成 5 個國家級農業標準化示范區、15 個省級農業標準化示范區，培育了金柚、臍橙、茶葉三大區域品牌，此外還有糧油、茶葉、花卉、畜牧水產、蔬菜、中草藥等農產品。

    1990年，全市興辦小莊園10萬戶，經營面積為100萬畝。上世紀90年代開始，梅州農業以茶葉、稻米、蜜柚等多種區域特色農產品快速發展，傳統農業向“三高”農業（指高產、高質、高經濟效益的農產品）方向轉變。

    2017年全市水果總面積135.44萬畝，總產155.65萬噸，產量比增3.2%。其中，柚子總面積58.64萬畝，總產量89.92萬噸；橙子面積5.22萬畝，總產量7.41萬噸；茶葉面積19.73萬畝，總產量1.58萬噸。

    通過發展“三高”農業，梅州農業實現從量到質的飛躍。2017年新增廣東省名牌產品15個（歷年最多），累計（有效期內）90個，占全省10%。107個農產品入選廣東省名特優新農產品目錄，約占全省10%；5個農產品入選全國名特優新農產品目錄。新增國家地理標志農產品（含地標保護產品）5個，截至目前，累計15個。

    2017年，全市農業總產值301.99億元，比增2.4%；農業增加值190.33億元，比增2.8%；全市農村常住居民人均可支配收入14088.5元，比增8.4%。